Vasi Golosi E Che Spezie! --> Consegne a partire dal 13 Aprile

Quello silano è un paesaggio suggestivo e spirituale ma, accanto a panorami che invitano alla meditazione, la Sila regala prodotti di gusto. Fattoria Sila è incentrata sulla produzione di pregiate salse piccanti, paté, ortaggi ripieni, confetture, funghi, spezie che sono il risultato di una antica tradizione alimentare legata al territorio e di una accurata lavorazione nel massimo rispetto dei disciplinari produttivi

La lavorazione artigianale, l’accurata selezione delle materie prime, tutte calabresi, garantiscono la genuinità e l’alta qualità delle linee di prodotto create per gli appassionati di gastronomia che desiderano portare a tavola i sapori di Calabria


by TAAC
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Crema di Funghi Porcini, 314 ml in Olio Extra Vergine di Oliva

cod. Crema Funghi Porcini 314 ml
prodotto in Italia
giorni spedizione: meno di 1 settimana


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Crema di funghi Porcini dell'altopiano della Sila in Olio di Oliva Extravergine

Ideale per antipasti, pizza, pasta e carni

Ingredienti: funghi porcini (boletus edulis), olio extravergine di oliva, sale, prezzemolo, aglio. Correttore di acidità: acido citrico


Proprietà dei funghi

I funghi non contengono grassi e sono poco calorici e dunque ottimi anche per chi voglia dimagrire e per chi debba seguire una dieta povera di grassi. Sono un’ottima fonte di minerali, in particolare fosforo, potassio, selenio e magnesio.

I funghi contengono, inoltre, lisina e triptofano, vitamine del gruppo B e alcune sostanze antiossidanti. Grazie alle loro caratteristiche aiutano il sistema cardiovascolare a mantenersi in forma.

Da secoli, poi, i funghi sono considerati un toccasana per il sistema immunitario e vengono spesso consigliati nell’alimentazione durante il cambio di stagione tra estate e autunno, per aiutare l’organismo a difendersi meglio.

Tra l’altro, quello è il periodo migliore per consumarli freschi, anche per la maggiore disponibilità di funghi che crescono spontaneamente. Durante tutto il resto dell’anno, è più facile trovarli surgelati o secchi.

 

Calorie e valori nutrizionali dei funghi

Le calorie contenute nei funghi variano a seconda della tipologia.

100 g di funghi porcini contengono 26 kcal / 107 kj.

Inoltre, per 100 g di prodotto abbiamo;

  • Acqua 92 g
  • Carboidrati 1 g
  • Zuccheri solubili 1 g
  • Proteine 3,90 g
  • Grassi 0,70 g
  • Fibra totale 2,50 g


Funghi, alleati di

Ossa, sistema cardiovascolare, sistema immunitario


Fatturazione prodotto in Italia e spedizione da Italia.